Al nonno Anselmo l'idea di tornare a fabbricare i cucchiai è nata quasi per gioco, per la curiosità dei nipoti, per la voglia di raccontarsi e per il piacere di rendere vivo nelle mani della gente il legno della sua terra e dei suoi monti.

I manufatti di legno lavorati a mano sulla panca ed al tornio, sono un'antica tradizione della gente di Claut.

Gli uomini durante l'inverno modellavano il legno, mentre le donne, le sedonere, partivano durante la bella stagione con le gerle (theston) sulle spalle piene di cucchiai (mac e sedon). Scendevano a valle, attraversando il suggestivo canalone scavato dal torrente Cellina, meglio conosciuto come "l'orrido della Valcellina", che la leggenda vuole solcato anche dai piedi di Attila.

Nel loro lungo peregrinare si spingevano: a est fino a Trieste ad ovest sino alla Lombardia, come del resto ricorda anche Carlo Sgorlon nel libro "Il tramonto degli Dei".